4 Alasan Kenapa Anda Harus Bisnis Coffee Shop

Menikmati kopi sudah menjadi sebuah tradisi bagi masyarakat Indonesia. Budaya minum kopi ramai dilakukan oleh masyarakat kota hingga pedesaan. Selain itu berbagai kalangan juga menjadikan  kopi sebagai pemersatu relasi, mulai dari remaja, pegawai kantoran, pekerja berat, dan lain-lain. Hal ini yang tentunya membuka peluang besar bagi Anda yang ingin terjun dalam dunia bisnis khususnya kopi. Nah, Anda bisa melihat berbagai hal berikut sebagai bahan pertimbangan untuk membuka usaha coffee shop.

Mudah Dapatkan Omzet 

Sedikit berbeda dengan bisnis lainnya, bisnis coffee shop memungkinkan Anda untuk meraup keuntungan atau omzet per hari. Di mana, omzet ini akan meningkat saat weekend maupun hari libur nasional. Tidak sampai di situ saja, kebiasaan meminum kopi di pagi hari sebagai menu sarapan juga sangat membantu untuk menambah omzet harian yang lebih besar dibanding bisnis lainnya. Kebiasaan nongkrong di kalangan remaja juga menjadi faktor penentu Anda untuk meraih pendapatan harian yang cukup besar.

Membutuhkan Menu yang Sederhana

Lain hal dengan bisnis kuliner lain, jika Anda ingin baru mulai menekuni bisnis coffee shop, Anda harus bisa menawarkan menu yang sederhana namun pengemasannya dirancang sedemikian rupa agar terlihat unik dan modern. Hal ini dilakukan untuk menarik konsumen terutama remaja yang kekinian untuk memesan menu kopi seperti cappucino, moka atau menu non kopi seperti milkshake, matcha atau varian lainnya yang dikemas secara unik.

Sebagai tambahan Anda juga bisa menyajikan makanan ringan yang bisa mendampingi konsumen saat sedang menikmati kopi. Pastikan menu makanannya disesuaikan dengan minumannya ya. Seperti menjual french fries, singkong goreng, cake, burger, risoles atau menu makanan ringan lainnya.  

Memiliki Pasar yang Luas


Seperti yang sudah diketahui, bisnis coffee shop memang sedang menjamur dan juga sangat digandrungi oleh berbagai kalangan masyarakat. Kebiasaan mengonsumsi kopi di pagi hari sebagai menu breakfast, di siang hari saat panas matahari sedang terik-teriknya, atau sore hingga malam hari menu kopi sering dipesan untuk menemani obrolan santai orang-orang di perkotaan. Dengan adanya fenomena ini, tidak heran jika membuat coffee shop merupakan ladang bisnis yang memiliki pasar yang sangat luas. Hal ini lah yang membuat usaha Anda cepat mengalami balik modal.

Akan tetapi, untuk mendapatkan keuntungan yang besar, Anda juga harus menyediakan cita rasa kopi yang nikmat, cocok di lidah konsumen dan tentunya memilih tempat dan lokasi yang nyaman, harga terjangkau dan jangan lupa untuk memberikan pelayanan terbaik.

Memerlukan Tempat yang Nyaman

Tidak perlu menyediakan tempat yang mewah dan terlalu banyak detail yang rumit untuk membangun coffee shop. Cobalah untuk menyediakan tempat yang cukup membuat pengunjung merasa nyaman berlama-lama di kedai kopi Anda. Pemilihan lokasi juga menjadi hal yang harus dipertimbangkan, loh. Saat ini tren yang berkembang di Indonesia adalah menikmati kuliner di tempat yang sederhana. 

Berikan kesan yang membuat mereka nyaman minum kopi di tempat Anda, bahkan seperti minum kopi di rumah. Selain itu Anda juga bisa melengkapi coffee shop dengan fasilitas seperti WiFi gratis, colokan listrik dan fasilitas pendukung lainnya. Hal ini akan memudahkan mereka yang ingin minum kopi sambil bekerja atau mengerjakan tugas. 

Nah, setelah melihat beberapa hal yang telah disebutkan, apakah Anda sudah mempertimbangkan betapa menjanjikannya bisnis coffee shop? Namun, meski keuntungan yang didapat cukup besar, Anda juga harus memerhatikan keuangan perusahaan Anda ya. Jangan sampai untung yang sudah didapatkan tidak tercatat dengan benar. Bisa-bisa Anda mengalami kerugian. Selain itu jangan lupa untuk tetap mengikuti tren yang sedang berkembang, jangan sampai Anda malah tersaingi dengan kompetitor lain yang lebih banyak melakukan inovasi. Buatlah hal-hal baru agar tidak bosan.